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Contributeur* Bastian Céline Isaline Jean-Noël Lucain Manel Mary

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Tags* Brunch Petit Déjeuner Tea Time

Nombre de portions

Temps de préparation (min)

Temps de repos (min)

Temps de cuisson (min)

Température (°C)

Ingrédients* 100g de flocons d'avoine 200g de farine au choix ou un mélange: complète, epautre, avoine, seigle, ... 1 pincée de sel 1/2 paquet de levure 80g d'huile de coco 60g de miel Un peu de lait végétal Au choix : graines de sésame, graines de tournesol, éclats d'amandes, pépites de chocolat, ... Ne pas hésiter à en choisir plusieurs !

Étapes* Mélanger le sec Ajouter le liquide, jusqu'à obtenir une boule Étaler la pâte avec le rouleau à pâtisserie pour obtenir une épaisseur ~8mm Découper des rectangles Enfourner ~15 min à 180°C sur une plaque recouverte de papier sulfurisé Parfait pour le petit-déjeuner ou les pique-niques !