
Cookies aux flocons d'avoine
"Un p'tit cookie ?"

Préparation: 20 min
Cuisson: 10 min
Repos: 0 min
Ingrédients
- 150g de flocons d'avoine
- 250g de farine
- 2 oeufs
- 1 sachet de levure
- 1 sachet de sucre vanillé
- 150g de sucre
- 125g de beurre ou margarine
- 200g de chocolat en pépites ou des raisins secs
Étapes
- Mélanger la farine, les flocons d'avoine, les sucres et la levure
- Ajouter les œufs et le beurre mou coupé en morceaux
- Bien mélanger à la main
- Ajouter les pépites de chocolat ou les raisins secs
- Avec la pâte, former des boulettes, et les aplatir sur une plaque de cuisson. Bien espacer les cookies
- Enfourner 10min (à surveiller) à 180°C.